自宅でプロレベルのお菓子が手軽に学べるオンラインお菓子教室！
総受講者数
1000名以上！
高評価レシピ本
『最高なお菓子の作り方』著者
が運営する大人気お菓子教室
お菓子教室に1度は興味を持たれたことがある方も多いのではないでしょうか。
ただ、こんな悩みはありませんか？
通うことができない
⬇︎
こういったお悩みが
うちのオンラインなら全て解決します。
そしてそんな方達のために作ったのが
インスタパティシエの
オンラインお菓子教室です。
一般のお菓子教室の約1/10の価格
気軽にお菓子作りを楽しんでいただきたいという思いから
のこの価格設定です。
なのでかなりコスパ良くお得に楽しんでいただけます。
好きな時間に好きな場所で楽しめる
僕のオンラインレッスンは、
ライブ配信
アーカイブ動画で学ぶ月額制オンラインお菓子教室です。
遠くまで通う必要はありません。
会員ページにスマホやパソコンでログインし、動画を見ながら一緒にお菓子作りを楽しめます。
⚫︎時間に縛られない
⚫︎自分のペースで進められる
そういった自由な受講スタイルがうちの魅力です。
カフェでコーヒー片手にレッスンを優雅に楽しんでもらっても良いですし、
家事や育児がひと段落したら部屋着などのラフなスタイルで受けてもらってもいいでしょう。
見るのに集中するのもありですし、メモを取ったり、コメントで質問したり、一緒に作ってもらってもokです。
リアルタイムでレッスン当日に視聴できない場合も
アーカイブ動画が残るので、
安心！
空き時間に自分のタイミングでゆっくりとご覧になってもらえます。
〜講師プロフィール〜
名前 片山龍太
活動名 インスタパティシエryuta
調理学校卒業後、
フランス菓子や和菓子屋などで5年間修行。
現在はお菓子教室の先生をメインに製菓学校の外部講師や企業の商品開発などを仕事としている。
Instagramフォロワー数
13万人
日本全国を周りフォロワーさんとお菓子を作る
『旅するパティシエ企画』などアクティブに活動。
うちのお菓子教室はこんな方にオススメ！
◆プロフェッショナルコース
（月額2980円）
こだわりたい方におすすめです！！生地やクリームといったケーキのパーツ数などが多く色々なレシピが手に入ります。デコレーションのレパートリーなどが幅広く学べるのも大きな魅力。慣れてきたら受講お試しください。
◆生菓子コースおすすめ
（月額1780円）
生菓子だけに特化した定番コース。お店でショーケースに並ぶようなキラキラしたケーキを一緒に作ってみませんか？オリジナルのレシピを沢山紹介していきながら、コツやポイントをしっかり押さえるので初心者の方でも安心のレッスンです。
◆焼き菓子コース
（月額1480円）
焼き菓子にだけ特化した定番コース。甘さ控えめの何度でも食べたくなる焼き菓子を目指してレシピを開発しています。知ってましたか？プロのパティシエは生菓子より焼き菓子の方が難しいと口を揃えていいます。そんな奥深い焼き菓子の世界を楽しくお届けするレッスンです。
◆簡単おやつコース初心者向け
（月額980円）
使う材料はできる限りお手軽なもので！早くて簡単で美味い。3拍子揃った初心者の方にもオススメのレッスンです！
迷ったらまずはこちらのコースからどうぞ。
レシピは各コース、PDFの配布もあります。
レシピ本では出会えないオリジナルレシピ多数！
入会と同時に
過去のレッスン動画が見放題！
会員ページにログインすれば、これまでのレッスン動画を無制限で楽しんでいただく事ができます。
口コミ
30代 焼き菓子コース会員
初心者でもすごくわかりやすくて、安心して作れました。動画を何回も見返せるので、自分のペースで進められるのが嬉しいです。
40代 プロフェッショナルコース会員
家族に出したら、お店みたいとびっくりされるくらい好評でした！毎月どんなお菓子が学べるのか楽しみです。
50代 生菓子コース会員
リアルタイムで参加できない日も、アーカイブがあるので助かっています。通わなくていいのに本格的に学べるのが魅力です。ライブ配信がわかりやすく入会を決めましたが、本当に入って良かったです！
たくさんの方にご好評いただいています。
会員の方のビフォーアフター
レッスンを重ねるごとに
ここまで変わります。
はじめは不安だった方でも、動画を見返しながら学ぶことで、
少しずつ仕上がりが整い、自信を持って作れるようになっています。
タルトの敷き込む分厚さにムラがあり、焼き色が不均一。側面にもガタつきアリ。
タルトが均一に敷き込めているので、焼き色も整い、格段に敷き込みも上達されてるのがわかります。
チョコのコーティングが分厚くかかりすぎていて、全体のまとまりがやや弱く、仕上がりがあと一歩の状態。
チョコのコーティングが均一に薄くかかっており、デコレーションや質感まで美しく整い、完成度の高い仕上がりにに。
４月のラインナップ⬇︎
プロフェッショナルコース
〜あんこ・フロマージュ
〜
４月１４日（火）１３時〜
【構成】
・シャンティ・マスカルポーネ
・ようかんコーティング
・いちごとチーズのクリーム
・あんこ
・ブリゼ・パルメザン
苺大福のあんこといちごという組み合わせを僕なりに再構築したケーキです。塩と餡子の組み合わせはよく耳にしますが、その塩分をあえてパルメザンチーズで生地に与えてみました。羊羹で全体をコーティングしているのも洋と和の融合で面白い部分かなと思います。ザクホロのブリゼ生地とほんのりいちごのクリーム、そしてあんこが美しいマリアージュを奏でます。
生菓子コース
〜ショコラ・フレーズ
〜
４月４日（土）１３時〜
【構成】
・いちごソース
・ホワイトチョコといちごのクリーム
・バニラのアーモンドクリーム
・アマンドスライス・クロッカン
いちご香るホワイトチョコのクリームに甘酸っぱいいちごソースとふんわりしっとりなバニラのアーモンドクリームを合わせました。カリカリと心地よいアーモンドのクロッカンが軽さを演出し、シンプルながらも飽きのこない味わいのケーキになっています。春らしい今月おすすめの新作です。
焼き菓子コース
〜チョコチャンククッキー〜
４月１１日（土）１３時〜
【構成】
・チョコチャンククッキー生地
・ピーカンナッツ
・チョコレート
クリスピーな食感のクッキー生地にピーカンナッツと塊のチョコレートをおいて香ばしく焼き上げました。生地を寝かせなくても良いのでお手軽にできるおやつにぴったりなクッキーです。使うチョコやナッツの種類を変えれば色々なバリエーションも楽しめます！
簡単おやつコース
〜チーズ蒸しパン〜
４月１８日（土）１３時〜
【構成】
・チーズ蒸しパン生地
口溶けにこだわった優しくチーズ香る蒸しパンです。家に常備してる人も多いであろうスライスチーズを使うので手軽に作ることができます。お子様ウケも良さそうなので、朝ごはんなんかにも喜ばれるかと思います。
安心の全額返金保証
コスパにご満足いただけない場合は
全額返金いたします。安心してご参加ください。
１ヶ月だけお試し受講もアリ！
24時間！いつでも！質問に答えるアフターサービス
会員特典
さらに入会者特典として会員になられた方は、過去のレッスンレシピを自由に購入していただくこともできます。
お申し込み後の流れ⬇︎
募集は月に一度だけです。
次回の生徒さん募集は
4月1日20時〜です。
今月のお申し込みは締め切りました。
決済方法⬇︎
クレジットカードまたはApple Pay
最短1分お申し込み！
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